采购量拍脑袋,下场只有两种:进多了,资金压在货上;进少了,订单来了没货交。其实采购量是道算术题——三个数据、一个公式,算出来的数不一定完美,但比「感觉」靠谱十倍。这篇把算法、算例、旺季提前期和交期波动的缓冲一次讲清。
一、三个数据:历史销量、在手加在途、安全库存
下单前,把这三个数摆到桌面上:
- 历史销量:取近 3–6 个月同品的日均销量,剔掉促销暴涨的月份,别被一次活动带偏;季节性商品按去年同期看,再叠今年的趋势修正。
- 在手库存:仓库里实际能卖的数,注意扣掉已经被订单锁定的部分——客户已经付了钱、等着发货的,不能算你的可用库存。
- 在途库存:已经下单、还没入库的量。这一栏最容易忘——货在路上你以为没买,又下一单,两单前后脚到,堆成一座山。
第四个数是安全库存:防需求波动和交期延误的缓冲垫,怎么算下一篇细讲,这篇先当已知项用。
三个数的来源也要说清:历史销量从销售报表取,取「近 3–6 个月」而不是近 30 天——30 天太短,一次活动就能带偏;在手库存取「可用库存」,已被订单锁定的部分要扣掉;在途按采购单的「已订未入」取。三个数都从系统里取,别凭记忆报数。
二、一个公式,一道算例
核心公式:采购量 = 计划期需求 − 在手库存 − 在途库存 + 安全库存。其中计划期需求 = 计划覆盖天数 × 日均销量。
算例:某商品日均销 20 件,这次采购要覆盖 30 天,需求 600 件;仓库在手 150 件;在途 200 件(3 天后到);安全库存设 100 件。代入:600 − 150 − 200 + 100 = 采购 350 件。账算完再检查两件事:
- 会不会中途断货?在途 200 件 3 天后到,到手共 350 件,够卖 17 天,接不上 30 天——所以这批 350 件里,可以拆成「一批应急、一批正常到货」,别等一次到齐才发现断了半个月。
- 安全库存有没有被吃掉?公式里的 +100 是保证到货后库存回到安全线以上,不是把安全库存也卖光。
公式算出来是负的,说明库存充足,这单不采——但要看安全库存是不是快见底、在途会不会延误,该补保底的补一笔。
再补一个提醒:算出来的采购量是「数」,不是「令」。市场变了、客户临时加单了、供应商说这批要涨价——该调整就调整,公式给的是基准线,不是紧箍咒。每周重算一次,比一次算得精细更重要。
三、旺季提前期:倒推出最晚下单日
采购不是「想卖的时候买」,是「卖之前留足总提前期」。总提前期 = 供应商生产/备货 + 物流在途 + 自己的入库上架,三段加起来。旺季每段都会拉长:
| 环节 | 平时天数 | 旺季天数 | 旺季注意 |
|---|---|---|---|
| 供应商备货生产 | 3–7 天 | 7–15 天 | 排产紧张,爆单品优先锁产能 |
| 物流在途 | 2–5 天 | 5–10 天 | 节前物流涨价、压车,宁早勿晚 |
| 入库上架 | 1 天 | 2–3 天 | 集中到货堆压,提前约仓管时间 |
倒推方法一句话:最晚下单日 = 预计开卖日 − 旺季总提前期。想赶在旺季开卖前铺满,按旺季天数倒推,通常要比你直觉的时间再提前两到四周。宁可货等人,不要人等货。
还有一类「隐性提前期」容易忘:供应商嘴上说「有货随时发」,旺季他的仓库也空着;物流平时三天,节前能拖一周。把这些隐性因素按最坏情况估——宁可早一周下单,不能晚一天。
四、供应商交期波动:缓冲怎么留
供应商承诺 7 天,实际可能 5 天也可能 12 天。缓冲不是凭感觉加天数,是拿数据留:
- 记交期账。每单到货后记录「承诺日 vs 实际日」,三个月就能看出哪个供应商靠谱、哪个永远迟到。安全库存和提前期,按实际交期的上限设,不按承诺设。
- 关键品双供应。A 类畅销品至少一家主供、一家备供,别把脖子交给一家——主供一旦掉链子,备供顶上,代价是多维系一段关系,比断货便宜。
- 大单拆批。一批大单拆成两批到货,一批延误不至于全盘缺货;同时减轻仓库的入库压力。
- 交期写进单。采购单上写明约定到货日,到货日期在系统里挂着——超期没到的自动亮出来,催货有依据,年底评供应商有数据。
缓冲的本质,是用小成本换不断货。多备 3 天的量,占用有限;断一次货,丢的可能是一个季度的客户。哪个划算,一算就明白。
采购计划的价值不在「算得准」,在「每周都重算」。市场在变、动销在变,拿三个月前的计划指导今天的下单,本身就是最大的偏差。
五、落到工具上
公式不难,难的是每个 SKU 每周都算一遍——光「在手和在途各是多少」就能翻半小时。奇秘书进销存里,采购建议单直接按日均销、在手、在途、安全库存算好推荐量,改改数量就能下采购单,到货日期自动跟踪、超期提醒。打法对照进销存管理实务;产品能力看进销存与库存。
常见问题
没有历史数据的新品怎么定采购量?
小批量试销:首批只进预估量的三到五成,一两周看动销再决定补不补、补多少。试销期短、补货跟上,比一把压满赌爆款稳得多——赌对了也就多赚两周,赌错了压一整年。新品首单的原则是「宁可断三天,不能压半年」。
在途库存为什么要单独算?
因为货在路上最容易被忘:你以为没买,又下一单,两单前后脚到,堆成一座山。下单前必须看「已订未入」这一栏,在途的量从本次采购里扣掉。系统里在途库存单独显示,就是为了防这个最常见的重复采购。
采购计划多久做一次?
看品类节奏:快消、日销稳定的每周滚动一次;服装、季节性强的按季做计划、按月修正;定制、长周期品按单采,来单再下。核心是「滚动修正」而不是一次定死——计划是拿来每周改的,改得越勤,偏差越小。
公式算出来是负的怎么办?
负的说明库存充足,这单不采。但要再看两项:安全库存是不是快见底、在途那批会不会延误。快见底的,按保底量补一笔,别硬等归零;在途有延误风险的,把在途的到货日往险里算,提前补一笔应急的。
